冷涼蔬菜成高原鄉(xiāng)村熱產業(yè)
2025-06-03 11:43:53
來源：新華網
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在青海省西寧市湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)東花園村的百畝露天蔬菜基地，當地種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人鐘光言正和員工查看蔬菜長勢?！坝辛私衲甑乃室惑w化項目，菜薹長勢不錯，第一批菜薹已采收上市。”鐘光言說。
早年在外打拼的鐘光言曾是一名物流工人，在運送蔬菜過程中，他了解到高原冷涼蔬菜潛力大，在市場上廣受歡迎。隨后，他在氣候適宜的西堡鎮(zhèn)承包幾畝地，試種菜薹成功后，便決心回到家鄉(xiāng)專門做蔬菜種植產業(yè)。
在西寧市湟中區(qū)西堡鎮(zhèn)東花園村，鐘光言在菜地查看蔬菜長勢。新華社記者張子琪 攝
“目前蔬菜種植面積約100畝，其中菜薹種植面積約占八成?，F在我們和廣州、深圳、武漢等地通過訂單式種植銷售，收益穩(wěn)定，農忙時能為當地上百名群眾提供‘家門口’的就業(yè)崗位?！辩姽庋哉f。
“西寧冷涼蔬菜產業(yè)依托獨特的高原氣候，有晝夜溫差大、日照足、病蟲害少等優(yōu)勢，產出的蔬菜品質較高，還可滿足市場季節(jié)性需求?！蔽鲗幨袖抑袇^(qū)蔬菜技術服務中心技術員李玉成介紹，湟中區(qū)靠近西寧市區(qū)，氣候適宜，種植冷涼蔬菜已成為當地特色產業(yè)，也是鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新引擎。
2024年，西寧市獲“國家冷涼蔬菜黃金種植區(qū)”稱號，為進一步提升品牌內涵，西寧市相關部門推進農業(yè)技術革新，利用現代生物技術和種植技術對冷涼區(qū)特有的農作物進行品種改良和質量控制，提高產量與耐寒抗旱能力，擴大生產規(guī)模。
“以前澆水施肥全憑經驗，現在水肥通過滴灌管道可直接輸送到菜地，省力又高效?！痹谖鲗幨袖抑袇^(qū)攔隆口鎮(zhèn)班仲營村，青海長青蔬菜種植專業(yè)合作社負責人漢喜梅說，政府這些年對農業(yè)扶持力度很大，不僅有技術培訓，還有提升設施農業(yè)的相關政策，“高原冷涼蔬菜品牌打響后，我們更有信心了！”
在西寧市湟中區(qū)多巴鎮(zhèn)玉拉村，農戶正在采收蔬菜。新華社記者張子琪 攝
青海省農業(yè)農村廳相關部門負責人介紹，露地蔬菜水肥一體化項目的推廣實施，以及設施溫棚輕簡化建造、節(jié)水微噴滴灌等新技術的應用，推動全省冷涼蔬菜產業(yè)“升級換代”，青海先后建成百畝千畝蔬菜標準化生產基地312個，蔬菜標準園（生產基地）163個。
據了解，隨著冷涼蔬菜生產效益不斷顯現，青海蔬菜品種實現由單品種一茬種植向多品種四季輪作轉變。目前全省露地蔬菜品種約有9大類220個，75個農副產品成為知名商標。
青海冷涼蔬菜產業(yè)的發(fā)展逐漸讓當地“冷資源”優(yōu)勢轉化為“熱產業(yè)”競爭力。2024年，青海省蔬菜播種面積約66萬畝，產量超160萬噸，年調出反季節(jié)蔬菜達70萬噸以上，經海關備案的出口蔬菜基地面積5.7萬畝，冷涼蔬菜出口超過2000噸。（記者張子琪 王梓涵）
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